En moderne uformell bistro

Feumer er en moderne europeisk bistro, forankret i klassiske tradisjoner og utviklet med et moderne uttrykk. Lokalene bærer med seg en historie som strekker seg tilbake i tid, og er i dag videreført med respekt og omtanke. Resultatet er en atmosfære preget av uanstrengt eleganse. Et sted det føles naturlig å bli værende, enten du kommer innom for en lunsj eller har planlagt en hel kveld.

Kjøkkenet bygger på det europeiske bistrokjøkkenets grunnprinsipper, med fokus på håndverk, råvarekvalitet og sesong. Menyen beveger seg fra enkle, lette retter til mer komplekse serveringer fra havet, hagen og grillen. I hjertet av kjøkkenet står jospergrillen, som gir både sjømat, kjøtt og grønnsaker en unik karakter.

Atmosfæren er levende, men balansert. Her møtes mennesker til både hverdagsmiddager og større anledninger, i omgivelser som oppleves like relevante året rundt. Feumer er skapt for å samles, over spennende smaker, gode samtaler og opplevelser som varer.